Главная / Сигара / Кубинские сигары

Кубинские сигары

Чем отличается сигара от сигареты? Настоящие сигары не курят, а вкушают, ими наслаждаются и речь не идет ни о какой никотиновой зависимости. Яркий пример — кубинская сигара, которой издревле принято наслаждаться не менее 30-40 минут.

Первые табачные изделия появились в мире благодаря Колумбу, но табак с Кубы получил свое распространение как международный тренд лишь столетия спустя. Связано это с тем, что долгое время остров находился под гнетом испанской монополии. Лишь в 1817-м году кубинцам дали право на торговлю с внешним миром. Это и стало отправной точкой для победного шествия кубинских сигар по земному шару.

В чем отличия сигар с Кубы от остальных?

кубинские сигарыЭто самые дорогие и элитные сигары. Сырье для изделий добывается и подготавливается исключительно на Кубе. Не стоит доверять вариантам по 5-10 долларов – это подделка. Производство кубинского эксклюзива – это трудоемкий долгий процесс. Поэтому цены на элитные сигары начинаются от 400-500 долларов за штуку.

Интересно, что до 1959г. (революция) на острове можно было найти не менее 500 марок. Сегодня ассортимент ограничивается 30-40 разновидностями, но все они – настоящая редкость и эксклюзив. Изделия с Кубы – это ручной труд: добиться качества механическим или автоматическим способом попросту невозможно.

Мастер по гаванам (местное название сигар) называется торседором. Если на европейских и американских фабриках это во многом процесс, где задействованы десятки сотрудников, на Кубе торседор все делает в одиночку и исключительно самостоятельно. Это касается выращивания и сбора сырья, подготовки начинки и покровного листа, создание формы.

Торседор на Кубе – профессия уважаемая, но отнюдь не высокооплачиваемая.

Сегодня кручение сигар – прерогатива женщин, хотя в прошлые века к этому допускались только мужчины. Считается, что женские руки нежнее и аккуратнее, а это определяющий критерий при скручивании табачного изделия.

Как делаются кубинские сигары?

Процесс изготовления – это каноническая процедура, не меняющаяся веками. Операции с сигарой проводятся от 6 месяцев до 2-3 лет. Все зависит от сорта и от характеристик желаемого результата. Чем дольше выдерживается сырье, тем лучше показывает себя внутренняя арома:

Финальная стадия – скрутка. У каждого торседора имеется рабочее место – своеобразный верстак с инструментами. Помимо этого есть смола (для склеивания листов) и разные виды табака. Сорт сигар формируется из качеств и параметров листьев, которых в каждом изделии несколько.

Что представляет собой ручная и машинная скрутка?

Сигара, которая крутится вручную, включает три основных компонента. Это покровной, связывающий листы и табачная начинка.

Покровной лист – это сигнал для покупателя. Цветовая палитра определяет крепость и вкусовые качества табака. Темные считаются более ароматными и насыщенными. Это значит, что табак ферментировался на протяжении долгого времени. У светлых крепость меньше, но и вкусовая палитра не столь яркая.

Методы машинной скрутки появились более 100 лет назад. Для кубинцев то чуть не превратилось в экономическую катастрофу. Торседоры попросту исчезли с острова, поскольку не могли конкурировать с фабриками, где за один рабочий день производилось до 3500 сигар (торседор и кубинки с многолетним опытом сделают не более 200-300).

Выделяются два способа изготовления. Первый предполагает полную автоматизацию производства, второй – частичную, когда заворачивание и формирование сигары все же ложится на плечи торседора.

Механические методы готовки кубинской сигары потеряли популярность также быстро, как и приобрели. Автоматизация дает побочные эффекты: в сигару помимо начинки попадают в том числе отходы и остатки, мусор и пыль. Это негативно влияет на вкусовые характеристики.

Как отличить подделку?

кубинские сигарыПопулярность кубинских сигар привела к большому количеству подделок. Ранее оригинальные изделия со страны сигар и вовсе нельзя было встретить в Европе и уж тем более в СССР. Сколько сигар можно вывезти или вывозить с сигарой табака в качестве сырья, знала только партийная кубана: в середине 20-го века остров находился в строгом контроле и в серьезных экономических санкциях.

Сегодня со смертью Фиделя ограничения снимаются, хотя курс на смягчение был взят уже десятилетия назад. Найти кубинские сигары можно в свободной продаже даже в российской провинции.

Цена – не определяющий критерий. Даже подделка может обойтись в сотни долларов. Стоит обращать внимание на другие параметры:

Гарантия оригинальности – покупка в специализированном маркете. Узконаправленные табачные лавки следят за своей репутацией и работают напрямую с производителями и проверенными дилерами.

Выбор сэра Уинстона Черчилля

черчилльИменно кубинские сигары предпочитал курить знаменитый британский политик, с которыми во времена своей славы не расставался никогда. По мнению Черчилля, хорошая сигара – это правило хорошего тона и неотъемлемый атрибут истинного джентльмена и образованного человека.

Влюбленность англичанина в гаванские сигары была сродни со страстью. В день Черчилль мог без труда выкурить 15-20 штук. Причем тогда табачные изделия с Кубы также не отличались дешевизной. Говорят, дневная норма сигар для политика по цене превышала больше месячного жалования его камердинера.

Сегодня Churchill – это отдельный бренд, марка кубинских сигар, которые производятся по рецепту, так полюбившемуся Уинстону Черчиллю. Кстати, ходят слухи, что британец изобрел специальную кислородную маску для перелетов на самолетах, чтобы курить сигару даже в экстремальных ситуациях.

Комментарии (Пока нет комментариев)

Поделитесь Вашим мнением: